大自然是活教材

——浅谈利用农村资源开展幼儿手工制作活动的点滴体会

     案例一：那是发生在去年下半年的一件事情。开学了，学校要求每位老师对学生进行家访。当我路过方紫颖小朋友家门的时候，我被眼前的情景吸引住了，方紫颖正和妈妈拿着针钱将一些五彩珠子一颗颗穿起来，她们面前摆着好几个漂亮的彩珠手镯。看着我发呆的样子，紫颖妈妈笑着说：“好看吗？这些手镯都是来料加工产品，小孩子们可喜欢着呢！紫颖硬缠着要我教她，看，现在她穿得可不比我慢！”紫颖妈妈的一番话启发了我，是呀，这小小的彩珠不仅漂亮而且又适合孩子的小手操作，还真是孩子们理想的手工材料呢。
     案例二：有一次带着女儿去逛儿童公园，一进公园门，就看见一帮小孩拉着妈妈的手要往一边凑热闹，我也就拉着女儿去看个究竟。原来，儿童公园最近刚开展了一个儿童粘贴画制作活动。那些画是用一些彩色粉末或彩色塑料珠粘贴而成的，那鲜艳的颜色，富有童趣的卡通形象着实迷倒了许多好奇的孩子。女儿也嚷着要，我就给她买了份粘贴材料回家。一到家，母女俩就忙开了。忽然，女儿叫了起来：“妈妈，这彩珠颜色怎么这么淡呀，真的不好看，有什么可以代替吗？于是我帮女儿找来小米、黑米、绿豆、赤豆、黄豆等。女儿见了高兴地说：“哇，太好了！比买来的颜色还鲜艳呢！”的确，女儿的话不无道理，这些人造色彩又岂能与自然色彩相媲美呢？
     案例三：有一天中午，我坐在办公室里备课，突然有一小女孩跑过来慌张地报告：“老师，不好了，不好了，郑天宇拿来一条蛇把小玲玲手上咬了一口，疼得她都哭了。”当时我心里咯噔一下，想：“怎么竟然有人把蛇拿到幼儿园里来玩？”于是，我快步走进教室，跑到郑天宇小朋友身边一看，脑子里紧绷的一根弦才松了下来。原来，郑天宇手里拿的蛇是用棕榈叶编起来的，可爱的小家伙看见我走来，也不看我脸上的怒气，还炫耀说：“老师，看！我爷爷给我编的蛇多神气，我爷爷可能干了，他还会用棕榈叶编老鼠匣、大麻花呢！”虽然，我的怒气未消，但我不得不承认祖辈们用他那粗糙的手编出的东西还真行呢？
     通过以上三个案例，我由衷感到农村不仅有着丰富的手工材料，还有不少会手工的“师傅”。那么在农村有哪些手工制作资源呢？我们又应如何利用呢？下面我来谈自己粗浅的认识。
     一、大自然是手工制作材料的宝库
     在农村，只要你走进大自然，你就会发现山林间的树叶、毛竹、野果，田野里的瓜果蔬菜、稻草麦杆，河滩上的沙子石头……，这些都是取之不尽、用之不竭的手工制作材料，这些天然材料以它们独特的优势胜过市场上的手工制作材料，归纳一下，它们主要有以下三大优势：
     1、采集方便。在农村，可供幼儿手工制作的材料不仅随处可见，采集也十分方便。如秋天来了，我们可以带孩子们到附近的小山上捡落叶、采野果；可以从自家地里取来萝卜、蕃薯；还可以跟妈妈到小溪边捡鹅卵石，甚至还能拾到小贝壳……。
     2、加工方便。以上这些材料不仅采集方便，加工起来也十分方便，如：萝卜、藕、薯类、瓜类，它们肉质鲜嫩，便于幼儿雕刻、造型；棕榈叶、麦杆、竹片，呈条形状，又加上柔韧性好，非常利于编织；树叶、干草，经过处理平整，接触面大，便于粘贴。小粒干果因其粒小，粘贴时十分利于造型；鹅卵形状各异，绘上色彩，就可折制成栩栩如生的各种人物、动物；粘土也同样，只要将捏制成形的半成品晾干后，可以象鹅卵石一样绘上各种鲜艳的色彩，成为一件不错的手工作品。再如一些鲜嫩豆类、瓜果，由于质地鲜嫩，便于穿刺，利用竹签进行三维搭建造型十分便利。
     3、变废为宝。在材料的准备上，我们还可以尽量使用一些废旧物品，或者是现成的廉价材料，一般不考虑投入大的资金购买昂贵的原材料。因为孩子的天性是喜欢新生事物，对同一种物品的专注时间很短，可以说他们时刻在搜寻不同的东西，在孩子眼里，永远是没玩过的东西最有吸引力，哪怕是一个小小纸片、一个瓶盖。这样孩子玩的东西需要频繁的更新换代，而利用一些废旧物品来充当孩子玩具，既经济实惠，又能满足孩子的好奇心，增加孩子的活动兴趣。在农村，可供幼儿手工制作而又不化钱的材料大致有：农作物收割后的秸杆，如稻草、麦杆；干果的一些外壳，如花生壳、毛粟壳、瓜子壳；各种蛋壳，如鸡蛋壳、鹅蛋壳、鸭蛋壳；还有农村来料加工所剩余的小材料、碎布头等等。
     大自然毫不吝啬，她给了我们这么多丰富、可贵的自然资源。它之于一般性的手工制作选材更广，制作方法更为简捷，艺术效果也独具特色，能够更加有效地激发幼儿的创造表现欲望，丰富他们的想象力，在富有趣味的创作中提高审美、选材的能力和手工制作技巧。
     二、农村家长也是孩子手工制作的老师
     也许有人认为农村的家长文化水平低，没什么本事，可当你有心走近他们的时候，你会欣喜地发现他们中也有许多能人。有的是剪纸能手，一张纸他就能剪出栩栩如生的动物、人物形象；有的是编织高手，即使几根麦杆，到了他手里倾刻间就编织成一把小巧玲珑的扇子；有的是来料加工专业户，他们都有自己的一技之长，如果将这一资源利用起来，对农村孩子的手工制作能力提高是很有帮助的。我园就采用“请进来、走出去”的方法，将家长这一社会资源充分利用了起来。
     “请进来”，就是把有手工特长的家长请到幼儿园，给孩子们作有关手工制作的介绍，并与老师一起指导幼儿开展一些手工制作活动。“走出去”就是参观来料加工工场，或发动幼儿请教自己的家长、邻居，拜他们为师，学习手工制作。像我们九华当地适应幼儿制作的小手工很多，如打麦杆辫、小竹马、棕榈叶编织的小蛇、鼠夹，用狗尾草编织的小狗等等。
     三、多角度思考手工制作的造型与拓展
     为了更好地开展手工制作活动，有效发挥手工制作活动在教育、教学过程中的作用，我们应该从多个角度思考手工制作的造型并考虑如何对手工制作活动予以拓展延伸。
     1、巧妙利用自然形状塑造形象
     巧妙利用自然形状塑造形象指的是不需要工具切割造型，省略了像布、纸、泥等材料用工具剪裁、缝制塑造基本形体的步骤。对于幼儿来说，利用自然形状塑造形象更为简单和安全，所用时间短、见效快，有利于促进形象思维的发展。例如，在选取材料做水中的小鸭子时，关键的是抓住鸭子的基本形体和主要特征进行广泛的联想，认真地琢磨，精心地选择材料。我们用简笔画概括鸭子的头部为小椭圆形，身体为大椭圆形。因此，选材料时要注意选择相似于椭圆形状的瓜果蔬菜为制作小鸭子的材料。这类材料有鸭梨、小石榴果、芋艿仔、芘芭果等等。要注意突出鸭子头部特征，即扁扁的嘴巴。如果用小石榴果作鸭子，要巧妙利用果蒂作鸭嘴巴。又如茄子，表皮光滑，颜色紫黑，弯曲自然，其形状犹如海狮，可根据其特点，挑上一个稍加修饰，再安装上一个小橘子，做成维妙维俏的“海狮顶球”；再如制作人物形象比较理想的材料有土豆、桃子等，它们的颜色与人的肤色比较相近，可以利用这些材料的自然形状来突出人物的形象特征和性格特点。
     2、利用色彩花纹图案突出形象
     由于材料不能大量使用颜料，而是充分利用瓜果蔬菜的天然色彩、花纹图案，因此形象鲜明突出。譬如利用粉红色的桃子作亚洲人或欧洲人的形象，利用黑色的罗汉果或土豆作非洲人的形象，利用绿色的小南瓜作青蛙，利用板栗壳制作小刺猬，利用雪白的葱头须作老人的胡须，使之形象逼真。如我在一次手工活动课上，启发幼儿利用番茄、黄瓜、橘子做成蔬果拼盘，因为番茄鲜红，橘子金黄，黄瓜嫩绿，做出的拼盘不仅造型美观，而且颜色鲜艳。
     3、注意挖掘手工材料的多用性
     （1）同种材料在不同年龄段中使用。我们以幼儿的年龄特征为依据，挖掘一种材料在不同年龄中的使用价值。如幼儿小班可用棕榈叶撕剪面条，做“骑大马”游戏，中班幼儿可用棕榈叶做扇子、戒指，大班幼儿可用它编织各种饰品。
     （2）同种材料延伸使用。材料被使用后，我们可以继续发挥它的价值，让它为其他区角服务。如大班幼儿用稻草扎出稻草人后，利用各种材料进行装饰，然后放到表演区用于草偶表演；中班幼儿用稻草编织辫子，到操场上玩“揪尾巴的游戏”，它们成了幼儿最喜欢的体育器具，激发了幼儿游戏的兴趣。
     （3）各种材料组合使用。将各种材料相互组合，变成美丽的工艺品和有趣的游戏玩具。如：生姜搭成珊瑚，南瓜雕成小鱼，再加几根小草，就成了一个“海底世界”。
     挖掘材料的多用性，不仅丰富了区角活动的内容和形式，还激发了孩子的想像力和创造力，使农村孩子同样获得了发展。
     4、利用手工制作进行整合教学。
     《幼儿园教育指导纲要》十分强调课程的整合性。多年来，我们一直在探索手工制作的整合教学，以手工制作为载体，对学生进行想像、语言、情感等多方面的训练。我们的主要途径一是通过故事来进行手工制作，让小朋友将故事中的主人翁制成小作品，以此来加深对故事的感悟。二是通过手工制作来编童话故事，让学生展开想像翅膀，根据自己的作品，编出一个个或情景曲折，或充满童趣的童话故事，并在班上说给大家听。这可谓是起到了“一石二鸟”的作用。
     以上是我根据农村特点对幼儿开展手工教学活动的初步探索。曾记得著名幼儿教育家陈鹤琴老先生说过：“大自然、大社会都是活教材。”的确，农村幼儿教师可以充分利用好这一活教材，为孩子提供机会和条件，让孩子去亲近自然，去接触、认识、探索五彩缤纷的大千世界，丰富知识，扩大眼界，使孩子变得越发聪明伶俐。

柯城区九华乡中心小学附属幼儿园 余凌燕

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